Agar-agar je čisto rastlinná želatína, ktorá sa vyrába z morských rias. Využijete ju pri príprave tort, aspiku, krémov, ovocných želé, džemov ... Návod na prípravu: Agar-agar používajte ako čistú želatínu do krémov, poliev, aspikov a na zdobenie tort. Tyčinku namočte na 30 minút do 0,5 litra vody či džúsu. Potom varte, až sa tyčinka rozpustí. Agar-agar. Môže obsahovať stopy lepku. Kalorická hodnota / energie (na 100g): 633 kJ / 158 kcal. Tuky: 0 g. Z toho nas�.. Informácie >>